Kakaolu Kremalı Kek
3 adet
yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı
süt
3 çorba kaşığı tereyağı
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 çorba kaşığı
kakao
2-3 su bardağı kadar un
Kreması için:
2 su bardağı
süt
3 çorba kaşığı nişasta
1 paket vanilya
4 çorba kaşığı şeker
2 çay bardağı
ceviz
Kek harcını yapmak için
yumurta ve şekeri uzun süre çırpın. İçine diğer malzemeleri koyup yağlanmış unlanmış kalıba dökün. 170 derecede pişmeye bırakın. Bu arada
kremasını tencerede karıştırıp pişirin. Fırından çıkan kekin üzerine dökün, bol kıyılmış
cevizle karıştırıp sunum yapın.