Kakaolu Bitter Çikolatalı Muffin
3
yumurta
1,5 su bardağı
yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı şeker
4
yemek kaşığı
kakao
1
yemek kaşığı kahve
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Damla
çikolata ya da kırık
çikolata parçaları
Yumurta ve şekerleri mikserle köpürene kadar çırpın. Yağ ve yoğurdu ekleyip çırpmaya devam edin. Unu, kabartma tozunu,
kakaoyu ve kahveyi
yumurtalı karışıma eleyin.
Muffin kalıplarına muffin kağıt kalıplarını yerleştirin. Kağıt kaplara muffin hamurunu yarıdan daha fazla doldurun. Üzerlerine parça
çikolata serpip, 180 derecede pişirin.