Kakao Kaplı Truffe
https://www.droetker.com.tr
1 çay bardağı krema
150 g kuvertür çikolata
1 yemek kaşığı Dr. Oetker Kakao
1 yemek kaşığı Dr. Oetker Pudra Şekeri
Kaplama:
3 yemek kaşığı Dr. Oetker Kakao
Kremayı küçük bir tencereye alıp kısık ateşte arada karıştırarak kaynayıncaya kadar bekletin. Kaynamaya başlayınca ocaktan alın ve bekletmeden kuvertürü ekleyin. Eriyinceye kadar karıştırın. Kakao ve pudra şekerini ilave edin ve karıştırın. Oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Soğuyan karışımı buzdolabına alın ve 1-2 saat bekletin.
