Kajulu Humus
2 su bardağı Çiğ Kaju Fıstığı (2 saat suda bekletilmiş)
Çeyrek su bardağı Limon Suyu
Yarım su bardağı Zeytinyağı
4 diş Sarımsak
Biraz Su
1 çay kaşığı Himalaya tuzu
Yarım çay kaşığı Kimyon
Süsleme için Maydanoz ve kırmızı biber
Tüm malzemeleri Arçelik Valso doğrayıcıdan geçirin. İsteğinize göre kıvamı daha akıcı veya yoğun yapmak için su miktarını kendinize göre belirleyin.
Uzunca dilimlenmiş salatalık, havuçları batırarak, tercihinize göre glutensiz krakerlerle eşlik edebilirsiniz.