1 adet şeftali
2 adet kayısı
2 adet erik
1 çorba kaşığı granül kahve
1 çay bardağı şeker
4 çorba kaşığı nişasta
4 su bardağı su
Meyvelerin çekirdekleri alınır, ronodan geçirilir. Tencereye atılır. Üzerine şeker, kahve, nişasta ve soğuk su ilave edilir. Orta ateşe yerleştirilir. Devamlı karıştırarak kıvam alana kadar pişirilir. Son olarak kaselere paylaştırılır. Soğuyunca servise sunulur.
|
