Kahveli Kurabiyeler
www.miele.com.tr
2 Yumurta akı
130 gr. Şeker
125 gr. Badem
125 gr. bitter Çikolata, rendelenmiş
1 çay kaşığı Espresso- veya toz Kahve(instant)
Bademleri bir tavanın içinde pembeleştirin, soğumaya bırakın. Rendelenmiş çikolata ve Espresso tozu ile karıştırın.
Yumurta aklarını sıkı çırpın, bu arada şekeri yavaş yavaş katın. Bademli-çikolatalı-Espresso-karışımına ilave edin.
İki çay kaşığı ile aldığınız hamur toplarını fırın kağıdı serilmiş cam kaseye yerleştirin ve fırında pembeleşinceye kadar pişirin.
