2 Yemek Kaşığı Sana Ekmeküstü Kase
1 Tutam pulbiber
1 Tutam kekik
200 gr beyaz peynir
8 Adet Dilimlenmiş tost ekmeği
2 Yemek Kaşığı Domates veya Biber Salçası
Dilimlenmiş ekmeklerin bir yüzünü teflon tavada (çok az sıvı yağ ile tavayı yağlaya bilirsiniz) kızartıp çevirdikten sonra üzerine sırasıyla Sana ekmek üstü,salça sürüp, peynir parçalırını serpiştirip, kekik ve pul biber ile tatlandırarak diğer yüzünün de kızarmasını bekleyip tavadan alın. Sıcak servis yapın.
|