Kahvaltılık Omlet
2 adet yumurta
Bir tutam tuz
İsteğe bağlı olarak süt
Yumurtalar bir kapta çırpıldıktan sonra önceden ısıtılmış ve hafif yağlanmış tavaya dökülüyor. Orta ateşte pişirilen karışım, kenarlarından toparlanmaya başladığında katlanarak servis ediliyor.
Not: Ortalama pişirme süresi 3 ila 5 dakika arasında değişiyor. Tavanın çok yüksek ateşte kullanılmaması ve yumurtanın fazla kurutulmaması, lezzet açısından önemli.
