Kahvaltılık Krep
4 adet
yumurta
1,5 su bardağı
süt
2 çorba kaşığı şeker
2 çorba kaşığı sıvı yağ
1 su bardağı un
Bir tutam tuz
Derin bir kabın içine önce
yumurtaları kırın. Daha sonra şeker, sıvı yağ ve
süt ekleyip karıştırın. Krep ne kadar ince olsun derseniz un oranını az
koyun. Yaklaşık bir su bardağı kadar un ekleyin. Karışımı akışkan halde yağlanmış tavanın içine kepçeyle dökün ve iyi yüzünü de pişirip hazırlayın.