Kahvaltılık Ekmek Kızartması
2 tane bayat ekmek
2 tane yumurta
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 tatlı kaşığı kırmızı pulbiber
1 demet maydanoz
50 gr margarin
1 çay kaşığı tuz
Ekmekler dilimlenir. Kaşar peyniri, yumurta, pulbiber, maydanoz, tuz karıştırılır. Dilimlenen ekmeklerin üzerine margarin sürülür sonra hazırlanan harçtan sürülür ve fırında 200 derecede kızartılır.
