3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağından biraz az süt
1 su bardağı rendelenmiş havuç
1 su bardağı çekilmiş badem
2,5 su bardağı un
2 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tarçın
1 paket vanilya
3 yumurtayı blender da çırpın. Köpürene kadar şekeri ekleyip biraz daha çırpın. Süt, sıvı yağ, tarçını ve unu katarak iyice çırpın. Hamur kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırın. Rendelenmiş havucu ve bademi ekleyerek karıştırın. Kağıt kalıplara dökerek 180°f ırında pişirin. Pişince fırından alıp ılıdığında servis edin.
|
