2 adet kabak
2 adet yumurta
1 adet kuru soğan
2 adet domates
10-15 dal dereotu
2 çorba kaşığı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
Soğan ve kabak rendelenir. Tavaya sıvıyağ konur, kızınca soğan atılır, biraz çevrilir. Kabak, domates ve tuz ilave edilir. İyice yumuşayana dek pişirilir. 2 adet oyuk açılır. Buralara yumurtalar kırılır. En son kıyılmış dereotu serpilir ve ateşten alınır.
|
