Kabaklı Pastavilla Noodles
Malzemeler (4 kişilik)
1 paket Pastavilla Noodles (Erişte)
2 adet orta boy kabak
15-20 adet biberli yeşil zeytin
80 g kurutulmuş domates
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı taze adaçayı
tuz
karabiber
Hazırlanışı:
Pastavilla Noodles’i paket üzerindeki pişirme önerisine uygun olarak al-dente kıvamında haşlayınız. Kabakları ve kurutulmuş domatesleri ince şeritler halinde doğrayınız. Kabakları tavada zeytinyağı ile soteleyerek kurutulmuş domatesleri ekleyiniz. Kabakları ve kurtulmuş domatesleri makarnalara ekleyerek, küçük küpler halinde doğradığınız biberli zeytinleri, adaçayını, tuzunu ve karabiberini ekleyerek karıştırınız. Sıcak olarak servis yapınız.