Kabaklı Domates Çorbası
Malzeme:
1 paket Bizim Mutfak Domates Çorbası
1 adet orta boy kabak
1 adet orta boy soğan
1 çorba kaşığı pilavlık bulgur
2 çorba kaşığı Bizim Ayçiçek Yağı
6 su bardağı su
1 tutam nane
Rendelenmiş soğanı ve sıvıyağı bir tencereye alın. Kısık ateşte 1-2 dakika çevirin. Rendelenmiş kabağı ilave edip karıştırın. Suyu ve ardından sürekli karıştırarak Bizim Mutfak Domates Çorbası’nı ekleyin. Kaynadıktan sonra altını kısıp, bulguru ilave ederek 15 dakika pişirin. Ocağı kapattıktan sonra 2-3 dakika dinlendirip servis yapın.
Not: İnce kıyılmış kereviz sapıyla çorbaya farklı bir aroma katabilirsiniz.
