Kabaklı Çipura Fırın
4 adet
çipura
2 adet
kabak
2 adet
soğan
4 diş
sarımsak
4 adet
domates
3 çorba kaşığı
zeytinyağı
4 dilim
limon
Bir miktar tuz
Bir miktar kara
biber
Ka
bakları temizleyip ince uzun çubuklar halinde dilimleyin. Sarımsak,
soğan ve
domatesleri soyup halka halka dilimleyin. Balıkları eşit büyüklükte 4 alüminyum folyonun üzerine alıp
kabak,
domates,
limon,
soğan ve sarımsağı paylaştıralım. Üzerlerine
zeytinyağı gezdirip tuz serpelim. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında pişirelim.