Kabaklı Börek (milföy)
https://multicooker.com
Milföy hamuru 300 gr
Kabak 130 gr
Soğan 40 gr
Tereyağı 15 gr
Tuz
Baharatlar
Kabağı iri rendeleyin, soğanı ince ince doğrayın. Kabağı ve soğanı ayrı kapta karıştırın, tuz ve baharatları ekleyin. Hamuru ikiye bölün ve her birini kap çapı büyüklüğünde açın. Çok fonksiyonlu pişiricinin içine tereyağı sürün. İlk hamuru cihazın içine yerleştirin. Üzerine kabaklı karışımdan koyun ve ikinci hamuru yerleştirin. Hamurun kenarlarını sıkıca bastırın. Kapağı kapatın. Çok fonksiyonlu pişiricinin çalışma modunu HAMUR İŞİ pişirme süresini 1 saat olarak ayarlayın ve Başlat tuşuna basın. Çalışma modu bitmeden 30 dakika önce kapağı açın ve böreği çevirin. Kapağı kapatın. Çalışma modu bitene kadar pişirin.
