Kabak Topları
Rendelenmiş
kabak 1 büyük kase
Galeta unu 1 küçük kase
Kıyılmış maydanoz 1 küçük kase
Rendelenmiş kaşar
peyniri 1 avuç dolusu
Yumurta 1 adet
Kekik 1 çay kaşığı
Sarımsak 1 diş
Kırmızı toz
biber 1 çay kaşığı
Tuz 1 çay kaşığı
Kara
biber 1 çay kaşığı
Rendelediğimiz ve suyunu sıktığımız ka
bakları geniş bir kaba alıyoruz.
Üzerine galeta unu, ince kıyılmış maydanoz, rendelenmiş kaşar
peyniri,
yumurta, kekik, ezilmiş
sarımsak, kırmızı toz
biber, tuz ve kara
biberi ekleyerek harcı hazırlıyoruz.
Harcı homojen bir kıvam alana kadar güzelce yoğuruyoruz.
Hazırladığımız harçtan ufak parçalar koparıp avuç içimizde yuvarlayarak top şekli veriyoruz.
Philips Airfryer 7000 XXL haznesine yerleştirdiğimiz
kabak toplarını 200 derece ve 15 dakika ayarlarıyla pişiriyoruz.
Pişen
kabak toplarını
yoğurtlu bir tabağa yerleştirip dereotu ile süsleyerek servise sunuyoruz.