Kabak Tatlısı
1 kg bal kabağı
2.5 su bardağı şeker
Süslemek için:
Ceviz
Tahin
Bal kabaklarını parçalara ayırın.
Kabuklarını soyduğunuz kabakları geniş bir tencereye alın.
Üzerine şekeri gezdirin.
Kısık ateşte pişmeye bırakın.
Suyunu salıp çeken tatlıyı ocaktan alın.
Sunum tabağına aldığınız kabağı ceviz ve tahinle süsleyebilirsiniz.
