KABAK SALATASI
1 kg körpe
kabak
1/2 su bardağı
zeytinyağı
6 tatlı kaşığı toz şeker
1/2 su bardağı sirke
1 adet
limon
1 tatlı kaşığı tuz
Ka
bakların uçlarını kesip, yıkayın. Kabuklarını soymadan ve çiğ olarak, cips şeklinde rendeleyin. Yağ, sirke,
limon, tuz ve şekeri iyice çırpın, ka
baklarla karıştırıp, servis yapın.