KABAK PÜRELİ TAVUK
MALZEMELER
4 kişilik
2 adet
kabak
4 adet
tavuk göğsü
200 gr
yoğurt
1 tatlı kaşığı
salça
8 diş
sarımsak
kara
biber
tuz
HAZIRLANIŞI
Ka
bakları temizleyin ve 4 parçaya bölün. Tuzlu suda yumuşayıncaya kadar haşlayın. Ka
bakları ezerek püre haline getirin. 1 tatlı kaşığı yoğurdu ayırıp kalanına 4 diş ezilmiş
sarımsak ekleyin ve
kabak püresiyle karıştırın. Ayırdığınız yoğurda, kalan ezilmiş
sarımsak, kara
biber,
salça ve tuzu ekleyip karıştırın. Tavuk göğüslerini bu sosla terbiye edin ve yağsız tavada arkalı öndü pişirin. Ka
bakla beraber servis yapın.
ML® Püreli Tavuk için tıklayın