Kabak Mücveri
100 Gr Sana Mutlu Aile
1 Tutam maydonoz
2 Çay Kaşığı tuz
1 Adet soğan
2 Yemek Kaşığı un
4 Adet kabak
1 Adet yumurta
Kabağı ve soğanı soyup bir kaba rendeliyoruz. Maydanaozu ince ince kıyıp ilave ediyoruz ve tüm mlzemeyi ilave edip iyice karıştırıyoruz. Yapışmaz tavaya yağımızı alıp hazırladığımız karışımdan kaşık kaşık döküp arkalı önlü pişiriyoruz. İsteğe göre üzerine sarımsaklı yoğurt konulabilir.
