Bildiğimiz (bulgur) pilav malzemesi hazırlanır. İçerisine taze kabak (kışlık kabak) katılır, üzerine tereyağı gezdirilir.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
KABAK KAPAMASI (Erzincan) tarifi, Doğu Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
KABAK KAPAMASI (Erzincan) tarifi, 2,744 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.