Kabak Çorbası
1 Orta boy soğan
1 orta Boy Domates
1 Küçük Boy Patates
1 Büyük Kabak
2 Diş sarımsak
1 Çay kaşığı pul biber
1 Çay kaşığı Kuru nane
1 Yemek kaşığı zeytinyağı
Sebzeler irice doğranırtencereya yağ konur üzerine önce soğan domates patates kabak ve sarımsak konup 1 dakika kadar sotelenir. Üzerine kaynar su eklenip pişmeye bırakılır. Piştikten sonra blender ile çekilip kıvamı alana dek su eklenir bir taşım kaynadıktan sonra ocaktan alınıp baharatlar eklenir. Çorba hazır ister sıcak ister soğuk çok hafif aynı zamanda çok lezzetli.
