Kabak Ceviz ve Peynirli Ekmekler
Dilimlenmiş bir somun ekmek
Boyuna incecik dilimlenmiş 4 kabak
25 gram ceviz
30 gram Rokfor peyniri
1 kaşık tereyağı
Bir demet taze roka
Ekmekleri fırında hafifçe kızartın.
Kabaklara tereyağı sürün ve tuzlayın. Altın rengi alıncaya kadar ızgarada pişirin.
Ekmek dilimlerinin üzerine kabak dilimlerini yerleştirin. Üzerine bir ekmek dilimi daha koyun.
Üstteki dilimin üzerine bir miktar Rokfor peyniri, ceviz ve bir yaprak roka ekleyin.
