Kabak Carpaccio
4 adet
kabak
120 gr roka
40 gr parmesan
4 tatlı kaşığı
zeytinyağı
4 tatlı kaşığı
zeytinyağı
20 dal fesleğen
Bir miktar tuz ve kara
biber
Hazırlanışı
Ka
bakları ince kesin. Tabağa alıp tuz, kara
biber,
zeytinyağı, fesleğen ekleyin. Üzerine roka ve parmesan
peyniri ilave edin.
Fotoğraf "kibritçi kız" tarafından gönderildi. 27.12.2019