Kullanılan malzemeler
# 15 ila 20 top için: 3 yumurta
# 1 yemek kaşığı bitkisel yağ
# 125 gr un
# 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
# 1/2 çay kaşığı tuz
# Bir tutam hindistancevizi
# Arzuya göre karabiber
# 100 gr dilimlenmiş jambon
# 100 gr rendelenmiş İsviçre Peyniri
1- Yumurtaları, yağı, unu, kabartma tozunu ve baharatları karıştırın.
2- Jambon ve peyniri ekleyin.
3- Çay kaşığı ile karışımdan parçalar alın ve fritözün içine dökün.
4- 180°C ısıda 3 dakika veya sarı-kahve renk alıncaya kadar kızartın.
|
