|
Jambonlu Semizotu Salatası |
|
dosta
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 01.10.2011
Mesajlar: 112 Şehir: Malatya |
Kısa URL: https://ml.md/lc68682
Gönderme Tarihi: 05.Ekm.2011
2,407 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 bağ semizotu
2 çorba kaşığı Zeytinyağı
1 çorba kaşığı nar ekşisi
1 adet haşlanmış yumurta
100 gram dana jambon
1 kase kiraz domates
Semizotlarını yıkayıp süzün ve dallarından temizleyerek çiçek çiçek ayırın. Servis tabağına yayıp küp şeklinde doğranmış jambon ve kiraz domatesleri yayın. Katı kıvamda haşlanmış yumurta ile rendelenmiş eski kaşarpeynirini karıştırın. Bu karışımı semizotların üzerine serpin. Zeytinyağı ve nar ekşisi ile tatlandırdıktan sonra servis yapın.
|
|