Jambonlu Sandviç
1 büyük demet fesleğenin yapraklarını irice kıyın. 1 diş sarımsağı eziciden geçirip ikisini de 30 gr.
yoğurt ve 90 gr. mayonezle bir kapta karıştırıp sos haline getirin. Tuz, kara
biber serpin. 500 gr.
domatesi ince dilimleyin. 4 dilim tost ekmeğinin üzerini
jambon ve
domates dilimleriyle kaplayın. Diğer 4 dilime de mayonezli karışımdan sürüp
domateslerin üzerine kapatın. Hafifçe bastırıp çapraz olarak ikiye kesin.