İzmir Bombası
1 çay kaşığı toz şeker
2 çorba kaşığı ayçiçek yağı
Oda sıcaklığında yarım bardak su
Çikolatalı
fındık kreması
1,5 su bardağı un
Kabartma Tozu
Yoğurt
Tuz
İlk olarak
çikolatalı
fındık kremalarını top haline getirerek fırın tepsisine dizin.
Ardından soğumaları için buzdolabına kaldırın. Hamuru için, tüm malzemeyi karıştırma kabına alın ve yoğurun.
Daha sonra hamuru yağlanmış tezgaha alın ve iyice yoğurun.
Bu kısımda hamurun elinize yapışması halinde un ilavesi yapabilirsiniz.
Hamurdan
ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve elinizle çok ince olacak şekilde yuvarlak açın.
Hamurun tam ortasına 1 tatlı kaşığı
çikolatalı
fındık kreması yerleştirin ve bohça şeklinde kapatın.
Kalan hamurları da aynı şekilde hazırlayın ve kızgın yağda kızartın.
Kağıt havlu üzerinde fazla yağını alın ve servis yapın.
