IZGARADA HINDI ETI
MALZEMELER
100 gr sirke
100 gr
zeytinyağı
100 gr
portakal suyu
1 tatlı kaşığı ketçap
1 tatlı kaşığı pul
biber
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı hardal
1 tatlı kaşığı
yoğurt
1 adet defne yaprağı
1 çay kaşığı tuz
8 adet
hindi butu
HAZIRLANIŞI
Hindi etinizi temizleyip yıkayın. Sos malzemelerini karıştırın. Etlerinizin üstüne ufak yarıklar açın. Etinizi sosun içinde 24 saat beklettikten sonra ızgarada pişirin.