https://gurmekibris.com
300 g tavuk göğüs
1/2 bağ taze nane
2 yumurta
10 g hardal
2 adet limon
500 g baby patates
1/4 bağ taze soğan
1 bağ maydanoz
Zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Mayonez için hardal, nane, maydanoz, tuz, taze soğan ve bir limonun suyunu rondodan geçirin. Yumurta ve yağ ekleyip yeniden çekin. Patatesi, kornişonu mayonezle harmanlayın. Tavuğu şeritler halinde soteleyin. Salata ve tavuğu birlikte tabaklayın.
|