1 paket Banvit Izgara Köfte
1 çorba kaşığı tereyağı
4 adet lavaş ekmeği (porsiyonluk)
4 çorba kaşığı humus (hazır)
4 çorba kaşığı acılı ezme (hazır)
4 adet sivribiber (közlenmiş, iri doğranmış)
1/2 demet taze roka
4 adet taze soğanın yeşil kısmı
1 Isıtılmış yağda köfteleri karıştırarak 2-3 dak. ısıtın.
2 Her bir lavaş ekmeğinin üzerine, humus, acılı ezme sürüp, sivribiber, roka ve en üste köfteleri paylaştırın.
3 Lavaş ekmeklerini dikkatlice katlayın ve soğan saplarıyla bağlayın.
4 Önceden ısıtılmış 180°C fırında 10 dak. daha ekmekleri ısıtıp servis yapın.
|