|
|
Izgara Bonfileli Salata |
|
göz
Aşçıbaşı
Kayıt: 05.06.2017
Mesajlar: 24 Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc125853
Gönderme Tarihi: 06.Haz.2017
1,264 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://www.elele.com.tr
Maskolin salata karışımı:
7-8 yaprak göbek marul
Fesleğen
1 havuç
1 turp
4 çeri domates
Izgara bonfile için:
400 g jülyen dilimlenmiş bonfile
Yarım çay bardağı soya sosu
1 yemek kaşığı susam
Sosu için:
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı bal
1 yemek kaşığı hardal
Tuz
Karabiber
Yeşillikleri yıkayıp süzün ve ince doğrayın. Havucu küp, turbu yarım ay doğrayın. çeri domatesleri ortadan ikiye kesin. Tüm sebzeleri geniş bir servis tabağına alın. Jülyen dilimlenmiş bonfileleri yağsız tavada soteleyin. Soya sosu ve susamı ekleyip etler yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirin. Sosu için gerekli olan tüm malzemeyi bir kasede iyice karıştırın. Salatanızın üzerine gezdirip karıştırın. Pişen jülyen bonfileleri sosuyla beraber salatanın üzerine alıp servis yapın.
|
|
Izgara Bonfileli Salata Tarifleri Diyet Yemek Tarifleri
|
|