Pınar Gurme Burger
Ekmek İçin:
250 Ml Ilık Su
2 Su Bardağı Tam Buğday Unu
2 Su Bardağı Beyaz Un
2 Yemek Kaşığı Toz Şeker
1 Yemek Kaşığı Tuz
2 Yumurta
4 Yemek Kaşığı Oda Sıcaklığında Pınar Tereyağı
1 Paket Kuru Maya
Üzeri İçin:
Haşhaş
Yulaf
1 Yumurta
1 Yemek Kaşığı Su
Hellim Peynirli Avokadolu Gurme Burger
Avokado
1 Yemek Kaşığı Limon Suyu
Kırmızı Soğan
Pınar Hellim Peyniri
Star Hamburger
Soğan
Domates
Turşu
Pınar Burger Peyniri
Kıvırcık
Beyaz Peynirli Hamburger
Beyaz Peynir
Roka
Kırmızı Köz Biber
Ekmek:Su, süt ve şekeri karıştırın.
Mayayı ekleyip canlanması için yaklaşık 15 dakika bekletin.
Un ve tuzu büyük bir kapta karıştırın, ortasını açarak yumurta ve maya karışımı ilave edin ve hamur haline gelene kadar yoğurun.
Üzerini kapatıp 1 saat mayalanmaya bırakın.
Kabaran hamuru yuvarlak parçalar halinde bölün ve şekil verip 15 dakika daha dinlendirin.
Fırına vermeden önce üzerine yumurta ve su karışımını sürün, haşhaş ve keten tohumu ekleyip 210 derecede 13 dakika pişirin.
Hellim Peynirli Avokadolu Gurme Burger
Burger köftesini pişirin.
Avokadoyu ezin ve limon suyu ile karıştırın. Hellim peynirini kızartın.
Ekmeğe avokado püresini sürün.
Burger köftesini, soğanı ve hellim peynirini ekleyin.
Beyaz Peynirli Burger
Hamburger köftesini paketteki talimatlara göre pişirin.
Ekmek, roka, hamburger köftesi, közlenmiş kırmızı biber ve ezilmiş beyaz peyniri birleştirin.
Star Burger
Pınar Gurme Hamburger Köftesi’ni pişirme talimatlarına uygun şekilde pişirin.
Üzerine Pınar Burger Peyniri’ni ilave edin. Ekmek, domates, hamburger köftesi, burger peyniri, domates, kıvırcık ve turşuyu bir araya getirin.
|
