İtalyan Salatası
2 orta boy haşlanmış
patates
2 orta boy haşlanmış
havuç
Yarım adet haşlanmış
mısır
1 adet salatalık turşusu
Yarım çay bardağı küp doğranmış
salam
Yarım çay bardağı küp doğranmış kaşar
3
yemek kaşığı mayonez
3
yemek kaşığı
yoğurt
Yarım
limon suyu
Tuz
Haşlanmış
patates ve
havuç tavla zarı boyunda küp küp doğranır.
Haşlanmış
mısırlar tanelenir.
Salatalık turşusu da tavla zarı büyüklüğünde doğranır. Hepsi bir karıştırma kabına aktarılır.
Üzerine mayonez ve
yoğurt katılarak iyice karıştırılır.
En son tuz ve
limon suyu eklenerek iyice karıştırılır.
Süslenerek servise sunulur.
Not: Arzu edilirse 1 çay bardağı haşlanmış
bezelye de eklenebilir.