|
|
İtalyan Pizzası |
|
köylügüzeli
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 31.08.2012
Mesajlar: 62 Şehir: Çubuk-Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc80117
Gönderme Tarihi: 03.Eyl.2012
1,654 defa indirildi / yazdırıldı
|
50 Gr Sana Hamurişi
2 Su Bardağı un
2 Su Bardağı Rendelenmiş kaşar peyniri
1 Tatlı Kaşığı kuru maya
1 Su Bardağı süt
1 Su Bardağı Suyu süzülmüş tatlı mısır
250 gr İnce kıyılmış jambon veya salam
1 Adet Domates
100 gr domates sosu
Fırını 220 dereceye ayarlayın. Büyük bir fırın tepsisini hazırlayın. Unu ve tuzu eleyin. Sana hamurişini küp küp kesip ilave edin. Bu arada mayayı, şekerli ılık suyun içinde eritip, bir süre kabarmasını bekledikten sonra karışıma ilave edin. Yoğurarak yağı hamura yedirin. Sütü ilave edin. Gerekirse yine süt ekleyerek yumuşak bir hamur elde edene dek yoğurun. Tepsinin üzerinde 34 cm çapında yuvarlak oluşturacak şekilde açın. Hamurun üzerini zeytinyağıyla yağlayın. Daha sonra domates sosu sürün. Üzerine de domates dilimlerini yerleştirin. Mısır ve jambon parçalarını serpiştererek 20-25 dakika kadar pişirin. Üçgen dilimlere ayırıp, servis yapın.
|
|
İtalyan Pizzası Tarifleri Sana Yemek Tarifleri
|
|