|
|
|
İspanyol Omleti |
 |
gri
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 21.10.2015
Mesajlar: 30
Şehir: Yozgat |
Kısa URL: https://ml.md/lc112240
Gönderme Tarihi: 25.Ekm.2015
1,379 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 Adet Patates
1 Adet Kuru Soğan
1 Çorba Kaşığı Tereyağı
2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
2 Diş Sarımsak
4 Dal Maydanoz
4 Adet Yumurta
2 Çay Kaşığı Tuz
Patatesleri soyup küçük olacak şekilde küp küp doğrayalım. Biraz suyla 3-4 dakika haşlayalım. Sonrasında 5 dakika kadar sıcak suda dinlendirip suyunu süzelim. Soğanı piyazlık, sarımsakları halka doğrayalım. Tereyağını teflon tavaya koyup eritelim, soğanları ve sarımsağı soteleyelim. Pembeleşince patetesleri de ekleyip sotelemeyi sürdürelim. Maydanozu, tuzu ve çırpılmış yumurtaları ilave edelim.
Başka bir tavaya zeytinyağını koyup ısıtalım. Karışımı bu tavaya dökelim. Kısık ateşte 8-10 dakika kapağı kapalı olarak pişerelim ve sıcak sıcak servis edelim.
|
|
İspanyol Omleti Tarifleri Fairy Yemek Tarifleri
|
|
