Ispanyol Keki
Malzemeler:
6 adet
yumurta
160 gr toz şeker
120 gr
fındık unu(ya da
hindistan
cevizi)
15 paket kabartma tozu
Yarım su bardağı
süt
220 gr un
1
yemek kaşığı nişasta
Hazırlanışı:
Bütün malzeme çırpma kabının içersine konulup,mikserle önce yavaş sonra hızlı ayarda 4 dakika çırpılır.Büyük bir kalıp yağlanıp alt kısmına susam dökülüp kek hamuru,içine boşaltılır.170 C ısıtılmış fırında 40-45 dakika pişirilir.