Ispanaklı Pastırmalı Yumurta
3 adet
yumurta
400 gram
ıspanak
2 çorba kaşığı tereyağı
100 gram
pastırma
Öncelikle tavaya tereyağını koyup eritin. Üzerine yıkanmış irice doğranmış
ıspanakları ilave edip biraz pişmeye bırakın. Ispanakları pişince
pastırmaları kenarına dizin. Yumurtaları da ortasına kırıp kapak kapatın ve 4 dakika kadar pişirip sıcak ikram edin.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen/ispanakli-pastirmali-yumurta-100125.jpg)