Ispanaklı Pasta
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı haşlanmış
ıspanak
1 paket vanilya
2,5 su bardağı un
3 adet
yumurta
1 çay bardağı
süt
1 paket kabartma tozu
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Krema için:
2 poşet hazır
krema
1,5 su bardağı soğuk
süt
1 paket vanilyalı puding
2 su bardağı
süt
Yumurta ve şekeri iyice çırpın. Süt, sıvı yağ ve vanilyayı da ekleyerek çırpmaya devam edin.
Ispanakları haşlayarak suyu kalmayacak şekilde süzün ve robottan geçirin. Robottan geçirdiğiniz
ıspanakları çırptığınız karışıma ekleyerek karıştırın. Un ve kabartma tozunu ekleyip tekrar çırpın. Hazırladığınız keki 180 derecelik fırında yaklaşık 45 dakika pişirin.
Kremayı bir kaba boşaltarak üzerine
sütü ekleyin ve iyice çırpın. Pudingi 2 su bardağı
sütle pişirip soğumasını bekleyin. Soğuyan puding ve hazırladığınız
kremayı karıştırın.
Pişen kek ılındıktan sonra ortadan enlemesine ikiye bölün ve içindeki fazlalıkları alın. Kenarlarını da düzelterek dökülen kek kalıntılarını robottan geçirin. İkiye böldüğünüz kekin içini
kremayla kaplayın ve diğer yarısını üzerine
koyun. Tekrar birleştirdiğiniz kekin tamamını
kremayla kaplayın. Son olarak robottan geçirdiğiniz kek kırıntılarını pastanızın üzerine serpiştirin. Dilerseniz üzerine Antep fıstığı da koyarak servise sunabilirsiniz.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen4/ispanakli-pasta-143586.jpg)