Ispanaklı Kek
Malzeme:
3 su bardağı Bizim Mutfak Un
1 paket Bizim Mutfak Hamur Kabartma Tozu
2 adet yumurta
Yarım su bardağı süt
125 gram Bizim Mutfak Margarin
100 gram ıspanak
100 gram beyaz peynir
Öncelikle ıspanakları yıkayıp ince ince doğrayın. Bir süzgece alıp suyunun iyice süzülmesini sağlayın. Diğer tarafta ıspanak ve beyaz peynir dışındaki malzemeyi derin bir kaba alıp mikser ile karıştırın. Son olarak beyaz peynir ve ıspanağı ilave edin. Hamuru yağlanıp unlamış kek kalıbına yayın ve önceden ısıtılmış 190 derece fırında pişirdikten sonra sıcak olarak servis yapın.
