Ispanaklı Kek
3 adet
yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı
süt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 bağ
ıspanak
2,5 su bardağı un
Yumurta ve şekeri iyice çırpın.
Sütü ve yağı ilave edip çırpmaya devam edin.
Blender haznesine yıkadığınız
ıspanakları
koyun.
Üzerine biraz
süt ya da su ekleyin ve ıspanağı blenderdan geçirip püre haline getirin.
Püre haline gelen ıspanağı kek karışımının içine
koyun karıştırın.
Un, vanilya, kabartma tozunu ekleyip çırpmaya devam edin.
Kek kalıbını güzelce yağlayın.
Kek hamurunu dökün.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.