Islak Kek
3
yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı Pınar Süt
1 su bardağı sıvı yağ
4
yemek kaşığı
kakao
2 su bardağı un
1 adet kabartma tozu
Süslemek için:
Hindistan
cevizi tozu
Yumurtalarla toz şekeri çırpın. Sütü, sıvıyağı ve
kakaoyu ilave edip çırpmaya devam edin. Karışımdan 1 su bardağı kadar ayırın. Kalana unu ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın. Karışımı borcama döküp 180 derecelik fırında yarım saat pişirin. Keki fırından çıkarıp çıkarmaz, kenara ayırmış olduğunuz
kakaolu karışımı üzerine dökün. Soğuyunca üzerine
hindistan
cevizi tozu serpin.