Isırganlı Kurabiye
2 tane yumurta
125 gr margarin
Yarım su bardağı sıvı yag
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Yarım bardak şeker
Yarım su bardağı nişasta
Yarım su bardağı ısırgan puresi
Aldıgı kadar un
Üzerine dövülmüş ceviz
Margarinimizi eritelim. Diğer tarafta ısırganı rondoda püre haline getirelim. Sonra bütün malzememizi karıştıralım. Yuvarlak şekil verelim. Üzerine yumurta beyazı sürelim. Ceviz serpelim. 180 derecede pişirelim.
