İrmikli Yulaflı Bar
1 su bardağı yulaf ezmesi
1/2 su bardağı irmik
1 adet muz (ezilmiş)
2 yemek kaşığı bal veya pekmez
1/2 su bardağı süt
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı tarçın
1 paket vanilin
1 çay kaşığı kabartma tozu
1/2 su bardağı ceviz veya fındık
2 yemek kaşığı kuru üzüm (isteğe bağlı)
Ezilmiş muzu, sütü, sıvı yağı ve balı bir kaba alıp karıştırın.
Yulaf, irmik, tarçın, vanilin ve kabartma tozunu ilave edin.
Ceviz, fındık veya kuru üzümü ekleyerek karıştırın.
Karışımı yağlı kağıt serilmiş kare borcama veya küçük fırın kabına yayın.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
Ilıdıktan sonra bar şeklinde dilimleyerek servis edin.
