İrmikli Yoğurt Tatlısı
1 Yemek Kaşığı Sana Hamurişi
1 Çay Bardağı toz şeker
1 Paket kabartma tozu
1 Çay Bardağı sıvı yağ
4 Su Bardağı su
3 Çay Bardağı yoğurt
3 Çay Bardağı irmik
3 Tane yumurta
4 Su Bardağı şeker
10 Damla limon
1 Paket vanilin
3 Çay Bardağı un
Yumurtaları şekerle birlikte, beyazlaşıp köpürene dek çırpalım. Yoğurdu, sıvı yağı ekleyip tekrar çırpalım. Elenmiş unu, irmiği, kabartma tozunu, vanilyaları ekleyip mikserin düşük ayarı ile karıştıralım. Hamuru, margarinle yağlanıp tabanına un serptiğimiz tepsiye boşaltalım. 180°C ısılı fırında altı üstü pembeleşene dek pişirelim. Fırından alır almaz, üzerine önceden hazırlanıp soğutuğumuz şerbeti gezdirelim. Tatlıyı, sönmüş fırına sürüp 5 dak. şerbetini emmesini sağlayın.
