İrmikli Pizza Muffin
1 demet maydonoz
5 dal kekik
1 adet dolmalık sarı
biber
1,5 çorba kaşığı margarin
3 adet
yumurta
4 çorba kaşığı irmik
1 su bardağı süzme
yoğurt
1 adet rendelenmiş
limon kabuğu
1 su bardağı ufalanmış beyaz
peynir
Tuz
Kara
biber
Maydanoz ve kekiği incecik kıyın. Dolmalık sarı
biberi küp doğrayın. Margarin,
yumurta, irmik,
yoğurt ve rendelenmiş
limon kabuğunu geniş bir kaba alın. Tuz ve kara
biber ekleyip, mikserle 3-4 dakika çırpın. Üzerine kıyılmış maydanoz, kekik, dolmalık sarı
biber ve ufalanmış beyaz
peynir ekleyip karıştırın. Harcı kağıt muffin kalıplarına paylaştırın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirip servis yapın.