İrmik Tatlısı
https://www.pkuaile.com
35 gram düşük proteinli irmik
15 gram sıvı yağ
5 gram margarin
30 gram toz şeker
155 gram su
10 gram LP-Drink (düşük proteinli süt tozu)
Portakal kabuğu rendesi
Sıvı yağ küçük bir sos tenceresine konur. Üstüne irmik dökülüp biraz kavrulur (Rengi değişmeyecek). İçine margarin, önceden bir bardakta 155 gram su içinde eritilen LP-Drink ile şeker dökülüp hızlı bir şekilde karıştırılır. Portakal kabuğu rendesi de ilave edilip harmanlanır. Karışım koyulaşıp kendini topladığı zaman indirilir ve düz bir tabağa yayılır.
Not: Arzu edilirse üzerine tarçın serpilerek servis yapılabilir.
