İrmik Tatlısı (
fındıklı)
1 litre
süt
9 çorba kaşığı irmik
10 çorba kaşığı şeker
yarım paket
sütlü
çikolata
5 çorba kaşığı dövülmüş
fındık
1 adet
muz
Üzerine:
Sütlü
çikolata, dövülmüş
fındık,
vişne taneleri
Önce
sütlü
çikolatayı küçük parçalara ayırın. Sonra
sütü tencereye aktarın. Orta hararetli bir ateşin üzerine oturtun. Süt ılınmaya başladığında irmişi ve şekeri ekleyin. İyice karıştırın. Ardından yarım paket
sütlü
çikolatayı ilave edin. Çikolata erimeye başladığında çok ince dövülmüş olan 5 çorba kaşığı fındığı ekleyin. Orta hararetli ateşte koyulaşana dek pişirin. Muzu ince dilimler halinde doğrayın. Kalıbın yarısını irmikli harç ile doldurun. İnce
muz dilimlerini yerleştirin, îrmikli harçtan ilave edin. Donması için 1 saat bekletin. Dilediğiniz miktarda
sütlü
çikolatayı benmari usulü eritin. Kalıptan çıkardığınız tatlının üzerine gezdirin. Üzerine dövülmüş
fındık serpin. Vişne taneleri ile süsleyerek, servis yapın.
Fotoğraf "karadem" tarafından gönderildi. 12.06.2017
