İrmik Pastası
12 şer çorba kaşığı irmik ve şeker
1 kg. süt
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı margarin
1 paket kakaolu bisküvi
İrmik, süt, şeker, muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilir. Islatılmış bir kaba karışımın yarısı dökülür. Üzerine bisküvi dizilir, kalan muhallebi dökülür, buzdolabında 2 saat dinlendirilir, fındıkla süslenir, dilimlenir, servis yapılır.
